張怡孝的優質好物推薦

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

西五臺云居寺本名就叫“云居寺”，寺廟所在地原是唐長安城內太極宮宮城，因城墻不斷傾塌，形成從東到西延綿起伏的五個高臺，宋代在五臺上建了寺廟，因此人們俗稱“西五臺”。 西五臺是一個很有特色的寺廟：它鬧中取靜，身居繁華的老城區內，灑金橋邊，于繁雜吵鬧中默守安靜；它建筑風格獨特。一般的佛寺是座北朝南，而西五臺座西朝東，東西長約一華里，是西安市內占地面積較大的寺廟；它擇時開放，據說初一、十五以及重大佛教紀念日，大門打開對外開放，其它日子，殿門一般鎖閉，需要去拜覽的，要看好日子；它是一座尼寺。 關于寺廟的初建時期，人們說法不同，有人說建于唐代，是李世民為解除母親終南山南五臺拜佛之苦，在城內修建五座佛殿，供其朝拜，因與終南山南五臺遙相呼應，故稱西五臺。有人說建于宋代。看來建于宋代一說比較靠譜，因為寺內石碑明確刻注是宋代所建。 五臺歷經坎坷，據說第一臺與第四臺毀于民國戰事時期，其余三臺文革期間遭到不同程度的破壞，被工廠和居民占用。改革開放后，在政府和宗教主管部門的關懷下，西五臺恢復建設開放。 >>>更多美文：原創散文

大江奔騰欲何至，天落三島集于此。這就是我們的家鄉，長江中的第二大島—揚中。 千百年來，我們的祖先擇水而居，安巨瀾，求生存，謀發展……在與水的較量中改寫了命運，在與水的融合中創造了奇跡，在與水的共存中鑄就了揚中一個又一個輝煌。 走在環島120公里的揚中大堤上，堤外，波瀾壯闊，百舸爭流；堤內，綠樹成蔭，花果飄香。高樓拔地起，別墅連成排，人在田間走，如從畫中來。讓人不得不在心底發出一聲聲驚嘆：好美的一幅畫，好美的一道堤！ 是的，揚中大堤，她是我們朝夕相伴、榮辱與共、生死相依的堤。 這是一道有生命的堤，我觸摸她堅如磐石的身軀，回眸她成長的每一個細節，因為我知道，她的誕生凝聚著33萬揚中人的心血和汗水，凝結了所有建設者的智慧和力量。 人們不會忘記，那不堪回首的歲月，堤垮了、房塌了，那家毀人亡的悲痛呀，一次又一次灼傷著揚中人柔弱的心靈。“頭頂一江水”的憂患啊，猶如高懸的“達摩斯之劍”！ 新中國成立后，揚中人民痛定思痛，居安思危，開始了一次次修堤，一寸寸加高，一分分加固的漫長歷程，這也成了歷屆各級黨委政府的重大使命。 我們不會忘記，1991年的那場特大洪水，風、雨、潮一齊襲來，江堤告急，河港告急，揚中的生命線告急。為了解決取土難題，揚中防汛指揮部一聲令下，全市上下齊動員，一夜之間籌集了泥袋15萬只。后來人們親切地稱它為“太平土”。是啊，正因為有了這一袋袋的 “太平土”，我們才及時排除了一次又一次險情，保住了我們的生命線。 年復一年，日復一日，那一面面似火的紅旗，那一群群肩挑手扛的老少男女，在每一個寒風凜冽的冬春之際，在陽光下，在星光里，他們頭枕著漸長漸大的江堤，小心翼翼地培育著那份來年安瀾的憧憬。 黨的十八大以來的五年，揚中水農戰線發生了令人欣慰的巨大變化，繪就了揚中水利的宏偉藍圖。總投入9.3億元，完成土石方1200萬方，混凝土80.5萬方，新建排澇泵站21座，翻建70座，整治排水溝道213公里，新建機耕橋204座，新建翻建涵洞349座，新建固定提水灌溉泵站398座，新建水泥固定溝158公里；翻建了東新港閘站，改造了三躍港閘站，實施了沿江泵站改造工程和城區泵站能力提升改建工程，正在新建沙家港閘站工程。 同時大力實施 “五水聯治”工程，改造圩內水系，增設機電排澇設施，我市防洪排澇綜合能力又一次得到了極大的提升。 為保護水資源、防治水污染、改善水環境、修復水生態，讓碧水長流，今年我市全面推行河長制，將生態文明建設推進到一個新的高度。 朋友們，五年來，揚中水利人不忘初心，逐夢前行，為建設“強富美高”新揚中加油助力。 看，那綿延百里的沿江大堤如銅墻鐵壁，一條條河港溝渠縱橫交錯，一個個穿堤涵洞星羅棋布，一座座排灌泵站昂然而立。 從此，揚中人民遠離水患，從此，揚中圓了祖祖輩輩“人水和諧”的夢想。 這是一道美麗的江堤，是現實也是歷史； 這是一道精神的江堤，是揚中水利人砥礪前行的旗幟； 這更是一道奮進的江堤，是33萬揚中人獻給十九大的厚禮！ >>>更多美文：心情隨筆

眼前放著一只黃、黑、紅、綠、粉數色相間的布老虎，這是我在西安旅游時在一位老鄉的鋪子前買的，那鋪子就在驪山腳下。我喜歡這些由老鄉們自己制作、充滿鄉土氣息的手工品。 我來西安的目的，首先是為了去茂陵瞻仰霍去病墓。反復端詳著這只布老虎，我想：是孩子，應該都玩過玩具，曾經躍馬橫刀、千里奔襲、大戰漠北、封狼居胥的霍去病，他在孩提時光里玩過什么樣的玩具呢？ 忍不住好奇，我上網查詢布老虎的歷史。一查方知，原來早在2008年，布老虎就被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。布老虎從什么時候開始有的已經不可考，但是可以確定的是，布老虎來自中國先民的虎圖騰。虎圖騰被認為源起華夏人文先祖、三皇之一的伏羲。伏羲存在的年代大致為舊石器時代中晚期。到了約6000多年前的新石器時代，人們便在陶器、石器以及玉器上，刻或畫上類似虎的圖形。在稍后的仰韶文化時期的墓葬中，發現了以蚌殼砌成的龍和虎，它們被放置于墓葬主人的兩旁。資料還顯示，數十年來，在全國各地陸續發現的大量漢朝早期的巖畫中，出現了猛虎撲羊的形象。 華夏先民崇拜虎，做虎、畫虎。西漢可以說是漢民族的少年時期，這個年代，有了虎的巖畫，更有了虎的石雕。一尊蓄勢待發的猛虎石雕，就置于霍去病墓周圍紀念碑式的石雕群中。漢代已經有了絲帛和布，也許，作為對華夏先民虎圖騰的傳承，西漢真的就已經有了布老虎；更也許，中華一代年輕英雄霍去病，在他的孩提時代就曾經玩過布老虎！ 霍去病墓旁，排列著各種動物石雕：馬、牛、虎、野豬、怪獸、熊等等。它們個個威風而厚重，結結實實地反映著漢民族少年時代的初心和雄膽。在茂陵博物館，我還看到了多尊西漢陶俑以及陶做的動物，如陶牛。霍去病是個私生子，童年早期在奴婢群中度過。作為婢女的霍去病母親衛少兒，女紅應該不錯，可以為自己的孩子縫制布玩具。除了可能的布老虎玩具外，我推測霍去病孩提時代玩耍的東西中，石頭、陶器乃至弓箭都在其中。這些東西在今天看來，幾乎不能被稱為兒童玩具。但是在兩千多年前，沒有紙，沒有塑料，更沒有電腦一類，孩子們只能玩那些最接近大地的東西：石頭、泥土以及它們的制品。這些制品中的多數，便是和人類的生活息息相關的動物們：天上的鳥，水里的魚，田里和路上的牲口，林中的猛獸。這些“玩具”從小錘煉、塑造了孩子的心性。霍去病在漢匈之戰中橫空出世，追亡逐北，戰無不勝，諸多成因中，也許就有他孩提時候的“玩具”，包括那憨厚而又威風凜凜的布老虎之功。 科技的發展使得時代的跨越呈現巨大的加速度態勢。在我兒時玩的東西中，石子沙包占了很大比重，真正秀氣的玩具寥寥無幾。物以稀為貴，不到特別需要的時候，我也舍不得玩它們。這么看來，我與英雄霍去病之間的距離，竟然似乎還小于我跟新一代孩子們的距離！ 不過，我說的也不全對，因為那日，當我向兒子介紹這布老虎的來頭時，他凝視了它許久，告訴我他真喜歡它。一個民族精神的傳承，就像老子說的那樣，天下之至柔馳騁于天下之至堅，千年滴水，塑造著山巖的形象和性格。 我將這只從西安帶回來的布老虎捧在手上，它金黃底色，黑色條紋，耳朵豎起，雙目圓睜，紅色的胡須挺向兩腮。它身軀與四肢一體，古樸及敦實威風的樣子讓我感到一種難言的熟悉和親切，讓我聯想到霍去病墓旁那尊形象厚重而威猛的臥虎。在我眼里，與那些昂貴的玉器相比，這只布老虎是無價的。我和它默默對視，仿佛有靈犀穿越千年，讓我感慨萬千，浮想難斷。 >>>更多美文：心情隨筆

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